Que vous soyez responsable d’un restaurant unique ou d’une chaîne comprenant des milliers d’établissements, il est essentiel de comprendre le comportement énergétique de vos installations. Comme le dit le proverbe, il est impossible de gérer ce que l’on ne surveille pas. Un système intelligent vous offre une vision globale de ce qui se passe dans votre ou vos bâtiments, vous permettant ainsi de prendre des décisions commerciales éclairées en matière d’énergie pour votre chaîne de restaurants.

De plus, les Systèmes de Gestion de l’Énergie (SGE) actuels, basés sur l’analyse des données, permettent d’optimiser voire de maximiser les économies potentielles. Ces systèmes intelligents ont également pour effet d’améliorer le confort et la productivité des clients, du personnel de cuisine et du personnel de service. Il est évident que l’amélioration du confort et la réduction des coûts énergétiques vont de pair ! 

Vous êtes convaincus de l’importance d’un projet d’efficacité énergétique pour votre établissement, mais vous vous demandez quel sera son retour sur investissement (ROI) ? Dans cet article, nous allons vous accompagner dans le processus de calcul du budget énergétique de votre projet et vous fournir les premières clés nécessaires pour évaluer votre ROI.

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L’efficacité énergétique des restaurants est essentielle pour les restaurateurs, les gestionnaires d’établissement et les directeurs de franchise. Parmi les bâtiments du secteur tertiaire, les restaurants s’avèrent particulièrement énergivores. En France, ils représentent 7% de l’ensemble des bâtiments tertiaires. Annuellement, la facture énergétique d’un tel établissement s’élève à 21,6€/m2, soit une consommation énergétique annuelle de 241 kWh/m2. En Europe, les restaurants font partie des bâtiments du secteur tertiaire les plus énergivores, consommant de 3 à 10 fois plus d’énergie qu’un bâtiment commercial moyen. 

Afin de concilier durabilité et réduction des frais généraux, il est primordial d’investir dans l’efficacité énergétique des restaurants. Dans cet article, nous présenterons les raisons pour lesquelles les restaurants dépensent de l’énergie, les solutions pour l’améliorer et 7 raisons pour lesquelles une démarche d’intelligence énergétique est cruciale pour l’amélioration des performances de votre établissement de restauration.

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Alors que la transition vers des opérations durables devient une priorité mondiale pour les entreprises et les organisations, il est essentiel de se concentrer sur l’efficacité énergétique. Cependant, gérer et optimiser l’utilisation de l’énergie peut être complexe et exigeant, nécessitant des ressources et une expertise bien précise. C’est ici que les tableaux de bord énergétiques (dashboards) jouent un rôle crucial. Un outil puissant comme celui-ci vous permet de surveiller et d’analyser facilement votre consommation d’énergie, d’identifier les inefficacités et de prendre des décisions basées sur des données pour améliorer votre performance énergétique. 

Dans cet article, nous explorerons le potentiel des tableaux de bord énergétiques Spacewell Energy (Dexma). Nous examinerons leurs principales fonctions, leurs avantages et leurs applications dans divers secteurs, pour vous aider à comprendre comment ils contribuent à l’atteinte de vos objectifs énergétiques de façon efficace et durable.

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La gestion efficace de l’énergie joue un rôle essentiel dans la gestion des installations (facility management ou FM en anglais), offrant la possibilité de réaliser des économies significatives, de favoriser la durabilité et de réduire l’empreinte environnementale. En adoptant des pratiques stratégiques de gestion de l’énergie, les établissements peuvent optimiser leur consommation de l’énergie, accroître leur efficacité opérationnelle et contribuer à la construction d’un avenir plus respectueux de l’environnement.

Dans notre article de cette semaine, nous nous pencherons sur le potentiel de la gestion de l’énergie dans les installations. Nous mettrons en évidence les avantages de cette pratique et discuterons des stratégies clés que les gestionnaires des installations (ou facility managers en anglais) peuvent adopter pour exploiter pleinement ce potentiel. Si vous êtes intéressé, je vous invite à poursuivre votre lecture !

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Alors que les bâtiments de l’UE représentent 40 % de la consommation totale d’énergie (44% pour le territoire français) et 36 % des gaz à effet de serre, il est impératif d’agir pour rendre ces bâtiments plus efficaces et durables pour accélérer la transition du secteur. Pour rappel, l’Europe vise un parc immobilier « zéro émissions » d’ici 2050. 

Dans ce webinaire, nous explorons les défis actuels de la gestion des installations et mettrons en évidence l’importance de l‘élimination des barrières entre les parties prenantes et des silos de données pour débloquer les véritables avantages des bâtiments intelligents.

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La crise sanitaire a mis en évidence l’importance cruciale des bâtiments intelligents et de la gestion à distance. Dans ce contexte, il est impératif pour les gestionnaires des installations et les propriétaires de bâtiments de se tenir informés des dernières technologies et innovations intelligentes afin de rester compétitifs sur le marché des installations (facilities). 

Dans cet article, nous explorons l’impact des technologies intelligentes, de l’Internet des objets (IoT) et de l’évolution de l’efficacité sur le futur de la gestion des bâtiments. Nous mettons en lumière comment les gestionnaires des installations (ou facility managers en anglais) peuvent bénéficier de ces outils pour optimiser leurs opérations et améliorer leur performance en matière d’environnement, de responsabilité sociale et de gouvernance (ESG).

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La réduction de la consommation d’énergie sur les chantiers de construction devient de plus en plus importante pour atteindre les objectifs de durabilité et réduire les émissions carbone. En tant que professionnel de l’énergie, vous devez savoir comment améliorer l’efficacité énergétique de vos projets et réduire leur impact sur l’environnement.

Cet article explore 10 stratégies pour améliorer l’efficacité énergétique des chantiers de construction, en mettant l’accent sur les sources d’énergie renouvelables et d’autres techniques de réduction des coûts. De l’optimisation des performances des machines au renforcement de l’isolation autour des bâtiments, cet article donne un aperçu des nombreuses options qui s’offrent à ceux qui cherchent à réduire leur empreinte environnementale tout en économisant de l’argent.

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“Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme”. Cette citation du chimiste Antoine de Lavoisier s’applique aussi à l’énergie. Il est vrai que l’énergie ne peut ni être créée, ni détruite, mais elle peut être transférée d’un objet à un autre ou convertie d’une forme en une autre.

Lorsque nous parlons de production d’électricité et d’énergies renouvelables, la question se pose presque toujours : pourquoi ne pas stocker l’énergie inutilisée en vue d’une utilisation ultérieure ?

S’il s’agit là d’une bonne suggestion. Pourtant, elle n’est pas toujours possible. Les sources d’énergie telles que les combustibles fossiles et le gaz peuvent être stockées sous forme d’éléments physiques. Cependant, l’énergie électrique ne peut pas être stockée en tant que telle.

Dans cet article, nous examinerons les évolutions autour du stockage de l’énergie électrique, les projets en cours pour accélérer ces technologies et la manière dont elles peuvent être utiles pour les infrastructures critiques (PIV ou OIV) en France et partout ailleurs.

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La décarbonation constitue un enjeu crucial pour toutes les entreprises, en France comme dans le monde. Le secteur industriel a réalisé des progrès significatifs depuis les années 1990. Cependant, il demeure responsable d’environ 20% des émissions de gaz à effet de serre en France. Ainsi, ces entreprises ont un potentiel important pour réduire les émissions de GES et contribuer de manière significative à la réalisation des objectifs environnementaux de la France et de l’Europe.

Bien que la durabilité soit souvent présentée comme une obligation réglementaire, elle représente également un avantage concurrentiel considérable. Dans cet article, nous explorerons l’importance de la décarbonation pour les entreprises industrielles, tant d’un point de vue environnemental qu’économique, et présenterons quelques solutions incontournables pour y parvenir.

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Nous avons le plaisir de vous annoncer la publication de la vidéo de notre webinaire qui porte sur la façon de mesurer la consommation énergétique et de vérifier les économies d’énergie au sein des sites industriels. Ce webinaire de 30 minutes est animé par nos équipes d’experts en énergie.

Comme vous le savez, le secteur industriel joue un rôle essentiel dans l’économie de tout pays, mais il est aussi l’un des plus grands consommateurs d’énergie au monde. Selon l’AIE, le secteur industriel représentait 38 % (169 EJ) de l’utilisation totale d’énergie finale dans le monde en 2021. Il est donc impératif que les industries soient conscientes de leur consommation d’énergie et prennent les mesures nécessaires pour réduire leurs coûts énergétiques.

Si vous souhaitez économiser de l’énergie au sein de votre site industriel, ce webinaire vous donnera des indications sur la manière d’identifier quelques opportunités d’amélioration. En effet, avec l’augmentation du coût de l’énergie, nous comprenons que vous cherchiez des moyens de réduire votre consommation d’énergie et d’économiser des coûts. Chez Dexma, nous savons aussi que la tâche peut être ardue car les processus industriels sont souvent très énergivores, rendant difficile l’identification d’opportunités d’économie d’énergie. Lisez la suite pour en savoir plus.

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