{"id":37971,"date":"2016-11-21T15:25:58","date_gmt":"2016-11-21T14:25:58","guid":{"rendered":"https:\/\/spacewell.com\/sin-categorizar\/ahorrar-energia-en-tiendas-claves\/"},"modified":"2016-11-21T15:25:58","modified_gmt":"2016-11-21T14:25:58","slug":"ahorrar-energia-en-tiendas-claves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spacewell.com\/es\/recursos\/blog\/ahorrar-energia-en-tiendas-claves\/","title":{"rendered":"Ahorrar Energ\u00eda en Tiendas: Factores Clave Para Conseguirlo"},"content":{"rendered":"
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Las tiendas y, en general el sector comercial, son uno de los grandes consumidores de energ\u00eda. Ante la subida de precios generalizada<\/strong> de las fuentes energ\u00e9ticas y nueva regulaci\u00f3n como el RD 56\/2016<\/strong> este puede ser el a\u00f1o para invertir en ahorrar energ\u00eda en tiendas<\/a><\/strong> y oficinas. \u00bfQu\u00e9 factores hay que tener en cuenta para el \u00e9xito?<\/p>\n

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El Consumo Energ\u00e9tico\u00a0en Establecimientos Comerciales<\/span><\/h2>\n

Antes de revisar las claves y medidas que pueden ayudar a ahorrar energ\u00eda en tus tiendas, revisemos algunos factores que est\u00e1n impactando, a trav\u00e9s de la energ\u00eda, en la rentabilidad de los establecimientos comerciales.<\/p>\n

En primer lugar hay que entender cu\u00e1l es la demanda energ\u00e9tica interna de las tiendas,<\/strong> es decir, c\u00f3mo se divide el consumo energ\u00e9tico dentro del establecimiento. Seg\u00fan datos de Eurocommerce<\/strong> en este estudio<\/a> de la Comisi\u00f3n Europea sobre eficiencia energ\u00e9tica en establecimientos comerciales, cuando\u00a0la tienda incluye productos de alimentaci\u00f3n su consumo se divide as\u00ed:<\/p>\n

\"hypermarkets<\/p>\n

La refrigeraci\u00f3n de alimentos<\/strong> es\u00a0la gran consumidora en tiendas de alimentaci\u00f3n, mientras que en establecimientos sin distribuci\u00f3n de alimentos vemos c\u00f3mo la iluminaci\u00f3n<\/strong> aumenta\u00a0su consumo:<\/p>\n

\"hypermarkets<\/p>\n

As\u00ed, estos son los factores y consumos donde tendremos que ir a mirar a la hora de pensar en qu\u00e9 medidas ponemos en marcha para ahorrar energ\u00eda en tiendas.\"\u00a1Consigue<\/a>
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4 Claves Para Ahorrar Energ\u00eda en Tiendas<\/span><\/h2>\n

#1 Saber por D\u00f3nde Empezar<\/h3>\n

Este problema es especialmente importante en cadenas de restauraci\u00f3n, de ropa… o en general, en cualquier proyecto de ahorro energ\u00e9tico en retail en el que hablemos de varias localizaciones.<\/p>\n

\u00bfPor d\u00f3nde deber\u00eda empezar? \u00bfPor la tienda que m\u00e1s consume? Pero, quiz\u00e1, sea la m\u00e1s compleja a la hora de monitorizar y suponga una inversi\u00f3n excesiva. Entonces, \u00bfpor la que menos? Podr\u00eda ser, pero quiz\u00e1 el ahorro que generes no sea representativo y el proyecto no salga adelante por falta de resultados.<\/p>\n

Lo importante a la hora de comenzar un plan de ahorro energ\u00e9tico en establecimientos comerciales no es el consumo, sino saber el potencial de ahorro energ\u00e9tico.<\/strong><\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l de tus establecimientos es el que tiene m\u00e1s potencial? Si sabes responder a esta pregunta, sabes por d\u00f3nde tienes que empezar.<\/p>\n

Los factores que definen el potencial de ahorro energ\u00e9tico en una tienda,<\/strong> oficina o cualquier establecimiento comercial son:<\/p>\n

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  1. El nivel de eficiencia<\/strong> que ya tiene el establecimiento en funci\u00f3n de c\u00f3mo se comportan edificios similares.<\/li>\n
  2. El precio que pagas por tu energ\u00eda,<\/strong> en especial, la electricidad, que es la que mantiene la refrigeraci\u00f3n y la iluminaci\u00f3n, tus principales fuentes de coste energ\u00e9tico.<\/li>\n<\/ol>\n

    En lugar de invertir tiempo y presupuesto en comenzar a monitorizar tus tiendas a ciegas, puedes realizar un DEXMA Detect<\/a> (antiguamente llamado Energy Grader) para cada tienda u oficina.<\/p>\n

    El DEXMA Detect te dar\u00e1 un informe personalizado<\/strong>\u00a0con tu potencial de ahorro (expresado en Euros) y una comparativa de tus precios de electricidad. As\u00ed puedes saber si lo que est\u00e1s pagando es justo para tu tipo de actividad<\/strong> y en tu sector, ya que comparamos tus precios frente a miles de referencias en nuestra base de datos.<\/p>\n

    Y si a\u00fan tienes dudas, entra en la grabaci\u00f3n de nuestro Webinar, en la que damos las claves para arrancar proyectos de eficiencia energ\u00e9tica en tiendas.<\/p>\n

    #2 Cumplir con el RD 56\/2016, el Real Decreto de la Eficiencia Energ\u00e9tica<\/h3>\n

    \u00bfPor qu\u00e9 cumplir una ley va a impactar en que ahorres energ\u00eda en tu tienda? Muy sencillo: porque el RD 56\/2016 impulsar\u00e1 que tu organizaci\u00f3n se ponga al d\u00eda con dos\u00a0importantes instrumentos de la gesti\u00f3n energ\u00e9tica: las auditor\u00edas energ\u00e9ticas y los sistemas de gesti\u00f3n energ\u00e9tica<\/strong>.<\/p>\n

    El primer paso tras saber el potencial de ahorro de tus locales comerciales es realizar una auditor\u00eda energ\u00e9tica<\/strong>. Es una revisi\u00f3n realizada por expertos en ahorro energ\u00e9tico que te facilitar\u00e1 medidas concretas de actuaci\u00f3n, 100% adaptadas a tu caso y a tu situaci\u00f3n.<\/p>\n

    \u00bfC\u00f3mo se llevan a cabo las auditor\u00edas energ\u00e9ticas en tiendas y locales comerciales? La Fundaci\u00f3n de la Energ\u00eda de la Comunidad de Madrid publica esta gu\u00eda<\/a> en la que puedes leer al detalle el paso a paso. Y, adem\u00e1s contiene un buen ejemplo pr\u00e1ctico en un obrador de pan.<\/p>\n

    Te resumimos, la auditor\u00eda energ\u00e9tica en tiendas consiste en:\u00a0<\/strong><\/p>\n

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    1. Evaluaci\u00f3n y diagn\u00f3stico del estado actual.<\/strong> Con gran detalle en evaluar c\u00f3mo est\u00e1n los sistemas de iluminaci\u00f3n, clima, equipos de fr\u00edo y otros sistemas (compresores, equipos inform\u00e1ticos, hornos, lavadoras…)<\/li>\n
    2. Instalaci\u00f3n de equipos de medici\u00f3n.<\/strong> Se realizan una serie de mediciones hasta consolidar unos datos con los que realizar un buen an\u00e1lisis del comportamiento energ\u00e9tico de la tienda.<\/li>\n
    3. Creaci\u00f3n de una lista de mejoras y recomendaciones.<\/li>\n<\/ol>\n

      Adem\u00e1s, el RD 56\/2016 puede ser una gran oportunidad para que tu organizaci\u00f3n d\u00e9 un paso m\u00e1s e implemente\u00a0un completo sistema de gesti\u00f3n energ\u00e9tica (SGE).<\/p>\n

      Sigue leyendo, las siguientes claves son sobre c\u00f3mo un buen SGE puede ayudarte a ahorrar energ\u00eda en tiendas.<\/p>\n

      #3 Medir el Consumo Energ\u00e9tico de Edificios Comerciales<\/h3>\n

      Tras la detecci\u00f3n del potencial de ahorro de los puntos 2 y 3 la clave para ahorrar energ\u00eda en tiendas (o en cualquier otro establecimiento comercial) es tener una buena estrategia de medici\u00f3n energ\u00e9tica<\/strong>.<\/p>\n

      Una de las dudas m\u00e1s frecuentes es saber qu\u00e9 medidores tienes que instalar en las tiendas<\/strong> o en oficinas para medir de forma adecuada el consumo energ\u00e9tico.<\/p>\n

      Aqu\u00ed hay que entender bien que para implementar medici\u00f3n energ\u00e9tica en tiendas necesitaremos realizar una inversi\u00f3n en ese hardware<\/em>.<\/p>\n

      \u00bfSe puede monitorizar una tienda con la medida del contador fiscal? S\u00ed, claro, pero piensa que de esta manera tendr\u00e1s solo una curva de consumo. \u00bfSabr\u00e1s qu\u00e9 lineal de iluminaci\u00f3n est\u00e1 funcionando mal y creando picos de demanda? No. Si tienes horno y refrigeraci\u00f3n, \u00bfsabr\u00e1s qu\u00e9 consume m\u00e1s? No.<\/p>\n

      En sector comercial, raras veces se recomienda el uso de un \u00fanico contador fiscal para monitorizar el consumo energ\u00e9tico por estos y otros motivos. Y esto puede complicar elegir una buena medici\u00f3n para tu tienda u oficina.<\/p>\n

      \u00bfC\u00f3mo saber lo que necesitas? Muy sencillo: entra en nuestro webinar grabado y descubre<\/a> c\u00f3mo ahorrar energ\u00eda en tiendas, oficinas y establecimientos de retail<\/em> en general.<\/p>\n

      Contaremos con los expertos de Fifthplay para comentar juntos casos de \u00e9xito y lecciones aprendidas.<\/strong>
      \n      \"\u00a1Consigue<\/a>
      \n<\/p>\n

      #4 Controlar los Picos de Demanda<\/h3>\n

      En supermercados, por ejemplo, son uno de los efectos que m\u00e1s hay que controlar. Pueden disparar sin l\u00edmites el consumo de energ\u00eda (y la factura, por lo tanto).<\/p>\n

      En el blog ya hemos tratado\u00a0estrategias para controlar los picos de consumo energ\u00e9tico<\/a> en este tipo de situaciones.<\/p>\n

      Lo m\u00e1s importante quiz\u00e1 aqu\u00ed es contar con una buena tecnolog\u00eda de gesti\u00f3n energ\u00e9tica que te ayude a:<\/p>\n