{"id":10172,"date":"2021-12-13T09:43:00","date_gmt":"2021-12-13T08:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/spacewell.com\/unkategorisiert\/erfolgsgeschichte-bei-loetje-restaurant-company-europe-treffen-anlagensystem-und-vision-aufeinander-und-es-funktioniert\/"},"modified":"2026-03-03T12:07:00","modified_gmt":"2026-03-03T11:07:00","slug":"erfolgsgeschichte-bei-loetje-restaurant-company-europe-treffen-anlagensystem-und-vision-aufeinander-und-es-funktioniert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spacewell.com\/de\/ressourcen\/kundenstimmen\/erfolgsgeschichte-bei-loetje-restaurant-company-europe-treffen-anlagensystem-und-vision-aufeinander-und-es-funktioniert\/","title":{"rendered":"Bei Loetje (Restaurant Company Europe) treffen Anlagensystem und Vision aufeinander, und es funktioniert!"},"content":{"rendered":"<div class=\"gb-container gb-container-aed9b6dc\">\n<div class=\"gb-container gb-container-1a3e729b\">\n<div class=\"gb-container gb-container-eb07e1c0\">\n<div class=\"gb-container gb-container-78881d30\">\n<div class=\"gb-grid-wrapper gb-grid-wrapper-29899c24\">\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-4d6298f2\"><div class=\"gb-container gb-container-4d6298f2\">\n\n<p class=\"m-0\"><strong>Branche<\/strong><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-457cd430\"><div class=\"gb-container gb-container-457cd430\">\n\n<p>Gastgewerbeleistungen (Restaurantkette)<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-aaa97e77\"><div class=\"gb-container gb-container-aaa97e77\">\n\n<p class=\"m-0\"><strong>Umfang<\/strong><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-fc11be2f\"><div class=\"gb-container gb-container-fc11be2f\">\n\n<ul class=\"wp-block-list m-0 list-inside\">\n<li>Mehr als 25 Filialen, die meisten davon im Gro\u00dfraum Amsterdam<\/li>\n\n\n\n<li>Mehr als 500 Mitarbeiter arbeiten mit der Software, vom Vorgesetzten bis zum Filialleiter<\/li>\n\n\n\n<li>Anlagen nutzen das System ebenso wie ICT, Marketing und Personalbeschaffung<\/li>\n<\/ul>\n\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"gb-container gb-container-0a57ced2\">\n<div class=\"gb-grid-wrapper gb-grid-wrapper-4b271d4e\">\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-0452c593\"><div class=\"gb-container gb-container-0452c593\">\n\n<p class=\"m-0\"><strong>Ort<\/strong><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-f04f0e7c\"><div class=\"gb-container gb-container-f04f0e7c\">\n\n<p>Hauptniederlassung in Amstelveen, Niederlande<\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-9b7bd408\"><div class=\"gb-container gb-container-9b7bd408\">\n\n<p class=\"m-0\"><strong>Umsetzung<\/strong><\/p>\n\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"gb-grid-column gb-grid-column-007b9a17\"><div class=\"gb-container gb-container-007b9a17\">\n\n<p><a href=\"https:\/\/spacewell.com\/brands\/axxerion-iwms\/\">Axxerion IWMS<\/a>, a modular facilities management software, implemented progressively at restaurant company Loetje:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list m-0 list-inside\">\n<li>Ticketmodul<\/li>\n\n\n\n<li>Vertragsmodul<\/li>\n\n\n\n<li>Projektmodul<\/li>\n<\/ul>\n\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><div class=\"gb-container gb-container-164b2485 gb-container-5731d80c\">\n\n<h2 class=\"gb-headline gb-headline-abe80457 gb-headline-text\">\u00dcber Loetje<\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn man Loetje sagt, denkt man unweigerlich an das k\u00f6stlichste Steak. Serviert in der echten Loetje-So\u00dfe, mit Pommes Frites und Wei\u00dfbrot. Ohne Umschweife, mit Leidenschaft und Qualit\u00e4t. Was 1977 als kleine Kneipe und Billardbar begann, ist heute eine Restaurantkette, die sich \u00fcber die gesamten Niederlande erstreckt. Diesen Sommer er\u00f6ffnete Loetje seinen 26. Standort in Arnheim, und f\u00fcr das kommende Jahr sind weitere Er\u00f6ffnungen geplant.    <\/p>\n\n\n\n<p>Seit Juli 2020 bildet <a href=\"https:\/\/www.loetje.nl\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Loetje<\/a> zusammen mit Debuut Horeca BV die bedeutende <a href=\"https:\/\/rce.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Restaurant Company Europe (RCE)<\/a>. Mit mehr als 75 Restaurant- und Caf\u00e9standorten ist RCE die gr\u00f6\u00dfte Gastgewerbegruppe in den Niederlanden und besch\u00e4ftigt insgesamt fast 3000 Mitarbeiter. Alle diese Standorte werden zentral von der Hauptniederlassung in Amstelveen aus verwaltet. Neben Loetje besteht das Portfolio von RCE aus mehreren anderen starken Gastgewerbekonzepten mit mehreren Standorten wie Happy Italy, Beers &amp; Barrels, Popo the Mexican und Stan, auch mit einzigartigen Standorten wie Waag in Leiden und De Vooruitgang in Eindhoven.  <\/p>\n\n\n\n<p>An dem wundersch\u00f6nen Standort von Loetje am Fluss Amstel sprachen wir mit Sander Vos (links im Bild), Facility Coordinator bei Restaurant Company Europe (rechts: Jan Van Rabenswaaij, Senior Account Manager Spacewell)<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"gb-headline gb-headline-f9c1c306 gb-headline-text\">Loetje Anlagensoftware: Wie alles begann<\/h2>\n\n\n\n<p>In February 2017, restaurant company Loetje adopted <a href=\"https:\/\/spacewell.com\/axxerion\" type=\"link\" id=\"https:\/\/spacewell.com\/axxerion\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Axxerion<\/a> as its facilities management software. Sander, at the start of his career at Loetje 5.5 years ago, was entrusted with the task of purchasing and implementing an IWMS system for facilities management. In his previous role at D&amp;B Facilities, he had positive experiences with Axxerion, so he decided to investigate the solution further. ICT also expressed its wish to work with tickets and the marketing department was willing to implement the software for operational purposes. After investigating the solutions of four vendors, Axxerion was selected. Sander points out that it is important that you carefully consider and define the requirements and expectations for the system so that a consultant can work on them in a targeted way.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eWir begannen mit dem Ticketmodul, gefolgt vom Vertragsmodul und dem Projektmodul. Das Projektmodul war besonders n\u00fctzlich, weil viele neue Standorte er\u00f6ffnet wurden. So hatten wir einen zentralen Ort pro Abteilung, an dem alle Aktionen und Aufgaben aufgelistet waren, und jeder konnte sich einen \u00dcberblick verschaffen, welche Aufgaben noch zu erledigen waren und welche Abteilung welche Aufgaben hatte.\u201d<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"gb-headline gb-headline-f69defa1 gb-headline-text\">\u201eDas schafft Struktur, also einen \u00dcberblick\u201d<\/h2>\n\n\n\n<p>Auch die Personalabteilung arbeitet seit einem Jahr mit Axxerion. Zun\u00e4chst untersuchten wir die bereits vorhandenen Systeme, bevor wir ein v\u00f6llig neues System einf\u00fchrten. Sander f\u00fchrte aus, wie Axxerion funktioniert, und da die Standorte bereits mit Axxerion arbeiteten, erwies es sich direkt als ein sehr praktisches Tool zur Erstellung von Tickets f\u00fcr Stellengesuche, z. B. f\u00fcr die Einstellung neuer Mitarbeiter wie Tellerw\u00e4scher oder Kellner. Ein Gesuch wird zun\u00e4chst einem Regionalmanager zur Genehmigung vorgelegt und anschlie\u00dfend in Axxerion an die Personalabteilung weitergeleitet. Die Personalabteilung verkn\u00fcpft dann Kandidaten mit einem Stellengesuch anstatt, wie sonst \u00fcblich, Arbeitsauftr\u00e4ge mit einer Anlagenanforderung. Die Kontaktdaten und der Lebenslauf k\u00f6nnen ebenfalls verkn\u00fcpft und der Status hinzugef\u00fcgt werden, z. B. \u201eneuer Bewerber\u201d oder \u201eEinladung zum Vorstellungsgespr\u00e4ch\u201d. Mehr als 500 Mitarbeiter arbeiten derzeit mit Axxerion, von Vorgesetzten bis zu Filialleitern. Sie alle verwenden das System, um Anforderungen zu erstellen.       <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"gb-headline gb-headline-815f1221 gb-headline-text\">Positives Nutzererlebnis<\/h2>\n\n\n\n<p>Der gr\u00f6\u00dfte Teil des Wissenstransfers im Hinblick auf Axxerion erfolgte durch Sander Vos selbst. In 3 Monaten besuchte er 26 Debuut-Standorte, um seine Kollegen in der Verwendung von Axxerion zu schulen. Das verlief reibungslos, und alle lernten schnell, mit Axxerion zu arbeiten. Die Nutzer sind sich einig, dass sie mit dem System leicht Dinge nachschlagen k\u00f6nnen und dass es einfach zu handhaben ist. Wir haben die Arbeit mit Axxerion so weit wie m\u00f6glich auf einer grundlegenden Ebene belassen, um sicherzustellen, dass die Verwaltung nicht zu komplex wird. Das macht auch m\u00f6gliche Erweiterungen deutlich flexibler.     <\/p>\n\n\n<div class=\"gb-container gb-container-10950c77 wp-block-quote\">\n<div class=\"gb-container gb-container-585a049a\">\n\n<figure class=\"gb-block-image gb-block-image-ddb027aa\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"250\" class=\"gb-image gb-image-ddb027aa\" src=\"https:\/\/spacewell.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/sander-vos-500x500-1-250x250.png\" alt=\"Sander Vos\" srcset=\"https:\/\/spacewell.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/sander-vos-500x500-1-250x250.png 250w, https:\/\/spacewell.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/sander-vos-500x500-1.png 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/figure>\n\n<\/div>\n\n<div class=\"gb-container gb-container-82ae5305\">\n\n<p><em>\u201eEin System ist nur ein System; es braucht eine Vision. Jetzt habe ich beides, sozusagen eine Komplettl\u00f6sung: ein gutes System, Axxerion, und eine gute Vision \u2013 und es funktioniert perfekt.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"m-0 has-small-font-size\"><strong><em><strong>Sander Vos<\/strong><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"m-0 has-small-font-size\"><em>Facility Coordinator, Restaurant Company Europe<\/em><\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00dcber Loetje Wenn man Loetje sagt, denkt man unweigerlich an das k\u00f6stlichste Steak. Serviert in der echten Loetje-So\u00dfe, mit Pommes Frites und Wei\u00dfbrot. Ohne Umschweife, mit Leidenschaft und Qualit\u00e4t. Was 1977 als kleine Kneipe und Billardbar begann, ist heute eine Restaurantkette, die sich \u00fcber die gesamten Niederlande erstreckt. Diesen Sommer er\u00f6ffnete Loetje seinen 26. 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